Bữa ăn của các vua nhà Nguyễn qua góc nhìn của một bác sĩ Pháp
Trong cuốn Một chiến dịch của Bắc Kỳ (Đinh Khắc Phách dịch, NXB Văn học phối hợp Đông A xuất bản năm 2020), tác…
Browsing Tag
ngự thiện
Ẩm thực trong cung đình Huế triều nhà Nguyễn
Theo một số liệu thống kê gần đây, Việt Nam có khoảng 1.700 món ăn, trong đó riêng vùng đất Thừa Thiên Huế có tới…