Browsing Category

Văn Hóa

Rằm tháng bảy, kể chuyện hiếu thảo

1.   Giới thiệu 1.1.  Lễ rằm tháng bảy Wolfram Eberhard (1909–1989), học giả người Đức, cho rằng cúng rằm tháng bảy là một đặc trưng của văn hóa Thái ở miền nam xứ Tàu ngày xưa. Ông cắt nghĩa như sau. — trích — Cúng rằm tháng…
Read More...

Vài cái bánh hiếm, lạ…

Bánh khía tiền Tranh Oger (*) có chiếc Bánh trung thu trông chẳng thua gì cái bánh dẻo "chất lượng cao" ngày nay. Bánh hình chữ nhật, trình bày công phu. Đường nét chạm trổ như... "tây đen rạch mặt". Bánh được đặt tên là Bánh…
Read More...