aste Atlas: mì quảng đứng đầu danh sách 100 món ngon Việt Nam
Top 100 món ăn ngon nhất Việt Nam đã được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas công bố mới đây, trong đó mì quảng đứng đầu danh sách.
Chuyên trang được mệnh danh là “bản đồ ẩm thực thế giới” Taste Atlas vừa đưa ra danh sách 100 món ăn ngon nhất Việt Nam để thực khách quốc tế trải nghiệm. Trong đó mì Quảng đứng đầu tiên trong danh sách này.
Theo Taste Atlas, mì Quảng là món ăn đặc trưng gắn liền với người dân Quảng Nam. Mì Quảng là món ăn được du khách nghĩ đến ngay khi đặt chân đến đất Quảng Nam – Đà Nẵng. Đây là một món ăn có sự kết hợp của sợi mì dài mềm ăn kèm với nước dùng thịt đậm đà và nhiều loại rau thơm đặc trưng.
Thực khách có thể linh hoạt lựa chọn ăn mì Quảng tôm, thịt gà, thịt ba chỉ, tôm, trứng… Bên cạnh đó, đậu phộng và bánh tráng cũng được kết hợp chung khi ăn để tăng hương vị cho món mì.
Theo đánh giá của Taste Atlas, mì Quảng có nguồn gốc từ miền Trung, góp phần tạo nên thương hiệu xứ Quảng và là món ăn được yêu thích của du khách.
Tuy nhiên xếp hạng của chuyên trang này cũng chỉ mang tính tham khảo và xem đó như một dịp tổng kết sự phong phú và đa dạng của ẩm thực Việt Nam và bởi mỗi người đều có gu ẩm thực của riêng mình.
Ba vị trí tiếp theo lần lượt là bánh mì kẹp thịt, bún bò Nam Bộ và bò lúc lắc, đều cùng 4.5 sao. Bất ngờ nhất, món chạo tôm xếp thứ 5 với 4.5 sao.
Phở bò – món ăn nằm trong top 100 món ăn ngon nhất thế giới (trong một bảng xếp hạng mới đây của chuyên trang này) – chỉ nằm ở vị trí thứ 6 với 4.4 sao.
Trong top 10 còn có bò kho, nước chấm, thịt kho tàu, chả giò. Món bún bò Huế chỉ xếp ở vị trí thứ 11.
Danh sách này cũng không quên điểm danh nhiều loại bánh của Việt Nam như bánh tét, bánh bao, bánh xèo, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh rán, bánh flan, bánh giò, bánh khọt, bánh trôi tàu, bánh chuối chiên, bánh cuốn, bánh chưng, bánh đậu xanh, rau câu, bánh bò, bánh cam, bánh trôi nước, chè chuối, bánh tẻ, bánh nậm…