Browsing Category

Đời Sống

Rượu Sake: Phù Thủy trong Ly

Rượu sake: từ men say cổ điển đến đam mê đương đại. Sake ư? À, một loại rượu Nhật thôi mà. Bạn lầm to nhé, sake phức tạp hơn nhiều. Từ quy trình làm rượu tỉ mỉ không giống rượu vang cũng chẳng giống rượu gạo đến lịch sử hàng ngàn năm của…
Read More...

Cơm gà Hải Nam ở Đông Nam Á

Khởi nguồn từ món gà Văn Xương, Hải Nam, Trung Quốc, cơm gà Hải Nam đã theo chân người di cư, biến tấu thành nhiều phiên bản khắp Đông Nam Á. Cơm gà Hải Nam nguyên bản phải được chế biến từ gà Văn Xương, giống gà đặc hữu của đảo Hải…
Read More...

10 món ăn tệ nhất thế giới năm 2026

Trang web ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 100 món ăn dở nhất hành tinh và ngay lập tức gây ra nhiều tranh cãi. Tất nhiên mỗi dân tộc, quốc gia đều có nền văn hóa ẩm thực riêng và vì vậy đa số đều lên tiếng bảo vệ món ăn của đất…
Read More...