cá linh

Khi những cơn mưa già làm nước bắt đầu dâng lên từ thượng nguồn sông Mekong, Đồng bằng sông Cửu Long lại khoác lên…

“Điên điển trên bờ ruộng trổ hoa Vàng soi đáy nước, tóc buông xòa Chàng trai ve vãn “Chờ em nhé!” Lố dạng trời…

Người ở đồng bằng xưa không lấy ngày tháng để nhớ mùa. Họ nhìn con nước. Nước về là biết năm sắp hết. Nước rút là…

Giữa xứ nước nổi với những cơn gió lúc hiu hiu, lúc làm nghiêng ngả vạt tràm gió mới cảm hết hồn quê, cảm hết chiều…

Lẩu cá linh bông điên điển là một món ngon dân dã mang đậm hương vị đồng quê của vùng đất đồng bằng Tây Nam bộ. Còn…

Miền Tây đang bắt đầu bước vào những ngày vui “mùa nước nổi”, đây là một trong những thời điểm…

Lại một mùa nước nổi đang về trên những cánh đồng mênh mông miền Tây, món ăn cũng trở nên đặc sắc nhất vào…

Mùa nước nổi miền Tây bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm. Mùa này thường xuất hiện rất nhiều cá linh. Đầu mùa…

Cá linh như “món quà” mà mùa nước nổi được thiên nhiên ưu ái tặng cho vùng đất miền Tây với chất thịt ngọt, mềm. Vì…