miền tây

Đặc điểm thiên nhiên tạo nên truyền thống văn hóa sinh hoạt và văn hóa ẩm thực chỉ riêng ở miền Tây mới có. Trong…

Vào cuối năm, người ta thường xả nước để làm đất chuẩn bị gieo sạ mùa sau. Tôm trên đồng ruộng theo nước xuống các…

Trong một lần trò chuyện với một người có gốc gác miền Tây nhưng xa xứ lâu năm, người ấy nói vui rằng: “ở miền Tây…

Giữa xứ nước nổi với những cơn gió lúc hiu hiu, lúc làm nghiêng ngả vạt tràm gió mới cảm hết hồn quê, cảm hết chiều…

Miền Tây đang bắt đầu bước vào những ngày vui “mùa nước nổi”, đây là một trong những thời điểm…

Lại một mùa nước nổi đang về trên những cánh đồng mênh mông miền Tây, món ăn cũng trở nên đặc sắc nhất vào…

Nếu chỉ được chọn một món Việt Nam để ăn mỗi ngày không chán, và giới thiệu đến bạn bè quốc tế trong ngành ẩm thực,…

Có một loại bún cá miền Tây khác biệt với bún cá miền Trung và miền Bắc bởi hương vị từ một loại củ gia vị đặc…

Chuối nếp nướng miền Tây với sự béo của nước cốt dừa xen lẫn vị ngọt bùi của chuối chín hòa quyện cùng những hạt…

Mỗi mùa nước nổi, những cánh đồng miền Tây Nam Bộ ngập trong làn nước đỏ ngậm phù sa. Giữa làn nước mênh mông chỉ…