Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Mì gõ Sài Gòn món ngon trong nỗi nhớ TVN Dec 27, 2024 0 “Cốc…cốc…lốc cốc…cốc…cốc…lốc cốc…” Tiếng gõ lan dài trong hẻm vắng giữa đêm khuya. Tôi thầm tưởng tượng đến tô mì…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Đi ăn cháo tiều người Hoa và quán mỳ hơn 80 năm ở Sài Gòn TVN Dec 21, 2024 0 Đi ăn cháo tiều trong Chợ Lớn Cách ăn của người Hoa cũng rất khác nhau. Nếu như người Quảng Đông chuộng những…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Món ăn đồ uống ở Sài Gòn: bình dị thân thương khó quên TVN Dec 14, 2024 0 Ẩm thực Sài Gòn là sự kết tinh của nhiều món ngon, độc đáo đến từ nhiều nét văn hóa khác nhau. Hòa trộn giữa Phương…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Cháo cá Chợ Cũ TVN Dec 9, 2024 0 Người nào, năm nay 1985, khi đi đường Võ Di Nguy, trước khi quẹo qua đường bên hông Nha Ngân Khố ngày xưa, chưa tới…
Đời Sống Cà phê vợt Phan Đình Phùng, nét riêng của người Sài Gòn TVN Dec 3, 2024 0 Nằm trên đường Phan Đình Phùng, gần ngã tư Phú Nhuận, Sài Gòn, quán cà phê với tuổi đời hơn 70 năm, trải qua nhiều…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Sài Gòn xưa: Những món ngon tuyệt vời của ký ức TVN Nov 11, 2024 0 Thư của đứa bạn thời tiểu học bên xứ tuyết Canada thường không dài, nhưng lần nào ôn về những ngày tháng ở quê nhà,…
Văn Hóa Mười tám thôn Vườn Trầu TVN Oct 14, 2024 0 Phía bắc thành Gia Định, rạch Thị Nghè, còn gọi là rạch Bà Nghè (tên chữ Nghi Giang, Bình Trị Giang) tuy ngắn nhưng…
Văn Hóa Nguồn gốc những tên gọi “lạ tai” ở Sài Gòn TVN Oct 11, 2024 0 Sài Gòn đến nay vẫn là một thành phố trẻ so với nhiều tỉnh thành khác trên khắp đất nước Việt Nam nhưng những câu…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Nguồn gốc của món Bò Bía TVN Sep 27, 2024 0 Hồi nhỏ, nghe người ta rao món bò bía, tui thèm chảy nước miếng. Ngày đó khoái ăn thịt bò nhưng thịt bò mắc mỏ lại…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Bồn Kèn – bùng binh đầu tiên của Sài Gòn TVN Sep 25, 2024 0 Bùng binh lần đầu tiên xuất hiện là ở ngã tư Nguyễn Huệ – Lê Lợi ngày nay. Vào năm 1920 giao giữa hai đại lộ lớn là…