Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Nước mắm khấu xì dầu! TVN Jul 9, 2024 0 Hồi còn nhỏ, tôi đã từng rất ngạc nhiên khi nghe ba tôi nói rằng người Hoa không có những bài hát ru con như người…
Đi Đông, Đi Tây Mì ramen Nhật Bản, món ăn đang chinh phục thế giới ẩm thực TVN May 2, 2024 0 Mì ramen là món ăn Nhật Bản, được nhiều người ưa thích. Tuy xuất hiện muộn màng so với Udon, Soba hay Somen nhưng…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Phở Sài Gòn rau xanh tương đỏ TVN Apr 15, 2024 0 Phở là một đặc sản của miền Bắc, người ta cho rằng nó chỉ mới xuất hiện ở Sài Gòn vào những năm 1951-1952, cùng một…
Đời Sống Hành trình ẩm thực Sài Gòn TVN Mar 6, 2024 0 Khi so sánh với vùng miền khác, người ta thường nói “Ẩm thực Sài gòn không có bản sắc riêng”. Người Sài Gòn bản…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Ngọt ngào mứt Tết TVN Feb 13, 2024 0 Tết Nguyên đán, theo phong tục dân tộc cổ truyền, gia đình nào ở nước ta cũng soạn sửa ít nhiều món mứt. Có thể nói…
Đi Một Ngày Đàng Món chả rươi lên báo Pháp: ‘nhìn ghê nhưng ăn là mê’ TVN Jan 17, 2024 0 “Nhìn ghê nhưng ăn là mê” là những gì được hãng thông tấn AFP của Pháp miêu tả về món chả rươi không thể thiếu ở Hà…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Gỏi bưởi da xanh cơm dừa nạo TVN Jan 17, 2024 0 Bưởi da xanh ruột hồng đang là ngôi sao. Cỡ Sơn Tùng. Nhất là da xanh Bến Tre, khiến anh chàng bán bưởi trên…
Văn Hóa Thực chất và biến dạng của các món ăn Nam bộ TVN Dec 4, 2023 0 " Tình yêu đất nước là sự thương nhớ, thèm thuồng món ăn mà cha mẹ cho mình ăn lúc mình nhỏ tuổi ". Món ăn Nam…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Nhum xào trứng- món ăn đặc biệt ngon ở biển Sa Huỳnh TVN Dec 2, 2023 0 Con Nhum- nhím biển có ở khắp các vùng bờ biển Việt Nam nhưng có lẽ vùng biển Sa Huỳnh (Quảng Ngãi) là nơi có nhiều…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Bánh xèo – Món ngon dân dã của ba miền TVN Nov 8, 2023 0 Bánh xèo Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Tasting Table hết sức ca ngợi bên cạnh những món ăn nổi tiếng…