Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Nhắc chuyện quê hương: Rau Càng Cua TVN Jul 25, 2023 0 Tôi sang Mỹ đã lâu mà sao tâm hồn lại còn để lại ở một góc nào đó ở quê hương. Mấy hôm nay Cali trời mưa, tôi nhớ…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Bí mật chữ ‘Ký’ ở những tiệm mì Tàu danh tiếng khiến người Sài Gòn thắc mắc TVN Jul 22, 2023 0 Nhiều người vẫn thắc mắc, “ký” trong “Hải Ký Mì Gia”, “Lương Ký Mì Gia”, “Bồi Ký Mì Gia”,... có nghĩa gì? Vì sao 10…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Câu chuyện chè thưng TVN Jul 15, 2023 0 Bình Nguyên Lộc không gọi chè thưng mà gọi là món bột khoai. Một người kỹ tính, tinh tế như cụ Lộc chắc không gọi…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Thèm cà phê vợt, nhớ người xưa TVN Jul 7, 2023 0 Khi tôi rủ đứa bạn người Hoa đi cà phê vợt ông Thanh, nó bảo rằng ông đã giải nghệ. Sài Gòn lại mất đi một địa chỉ…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Ốc len xào dừa TVN Jun 15, 2023 0 Ngày cuối tuần tôi đến thăm cậu tôi, cô em họ học được món ốc len xào dừa, tôi được dịp nhâm nhi món này mà lòng…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Bị cháo cá lóc ám TVN May 29, 2023 0 Lâu lắm mới sực nhớ lại món cháo cá lóc, nhứt là cháo cá lóc ăn với rau đắng. Mà phải là rau đắng đất – thứ rau…
Đi Một Ngày Đàng Coronation chicken- Món ăn gắn liền với lễ đăng quang của Hoàng gia Anh TVN May 8, 2023 0 Gà đăng quang (coronation chicken) được sáng chế cho tiệc ăn trưa trong lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, đã…
Đời Sống 100 món làm từ gạo ngon nhất thế giới: đại diện Việt Nam chỉ có cơm tấm TVN Mar 23, 2023 0 TasteAtlas, chuyên trang được ví như bản đồ ẩm thực toàn cầu, vừa công bố 100 món ăn từ gạo ngon nhất thế giới.…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Món bánh canh của ngoại TVN Feb 19, 2023 0 Cứ mỗi sáng mùng 1 tết hàng năm, ông nội tôi lại chuẩn bị cho tôi 1 chai rượu và gói sẵn một chục nem để đi thắp…
Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em Về Đồng Tháp Mười thưởng thức ốc treo giàn bếp TVN Sep 5, 2022 0 Ốc treo giàn bếp là một trong những món ăn nghe khá lạ tai với nhiều người. Nhưng với người dân Đồng Tháp thì đây…