Browsing Category

Hương Nhà, Còn Nhớ Không Em

Thương một kiểu ăn

Ở Bình Định có gần trăm kiểu bánh tráng khác nhau cùng với vô số kiểu ăn. Có lẽ vì thế người dân nơi đây xem bánh tráng như một loại lương thực quan trọng trong cuộc sống hằng ngày.Về tỉnh nhỏ bé ở Nam Trung Bộ này, bạn sẽ thấy bếp nhà nào…
Read More...

Bánh vá hay bánh giá?

Người Gò Công trong nước, đám trẻ bây giờ đa phần ít còn biết món bánh vá.Còn người Gò Công ở hải ngoại, lớp tuổi 60 trở lên thường hay tìm về ký ức, thích sống lại thuở ngày xưa… nên có lẽ còn nhớ ít nhiều về món bánh vá, một món ăn mà…
Read More...